プロテインたっぷりおから蒸しパン

自分用覚え書き。少ししっかりめの食感。347kcal、たんぱく質37.6g、糖質5.8gこのレシピの生い立ち糖質制限中にお腹にたまる、低糖質、高たんぱくのパン的な物を食べたかった

1. プロテイン 25g
2. おからパウダー 25g
3. エリスリトール 25g
4. オオバコ(サイリウム) 4g(小さじ1)
5. ベーキングパウダー 5g
6. 卵 1個
7. 無調整豆乳 130g

1. 1

   タッパーに粉類を全て入れよく混ぜる

2. 2

   卵と豆乳を加え更によく混ぜる

3. 3

   なめらかになったら、600wの電子レンジで5分～6分

コツ・ポイント大きめのタッパーにしないと溢れる豆乳を水に変えると、272kcal、たんぱく質31.8g、糖質3.7g