プロセスチーズケーキ

なるべく家にあるものを使って。いつでもチーズケーキが食べれますように。気負わないのもモットーです。
このレシピの生い立ち
気負わないチーズケーキがつくりたいなっと。
普段料理をするように、家にある物でさっと作れるお菓子がコンセプト。

材料

  1. プロセスチーズ １４０g
  2. マーガリン ８０g
  3. ヨーグルト ８０g
  4. 砂糖 ８０g
  5. 卵 １〜２個
  6. 薄力粉 ５０g
  7. ベーキングパウダー 小１/２
  8. レモン汁 大２〜
  9. オレンジキュラソー 大１
  10. バニラオイル 少々
  11. 牛乳 大２

作り方

  1. 1

    【準備】オーブンを１６０℃に温める。

  2. 2

    ボールにプロセスチーズ・牛乳を入れ、レンジで溶かす。溶けたら、マーガリンを入れ混ぜる

    • プロセスチーズケーキ。作り方2写真
  3. 3

    砂糖を加え・卵・ヨーグルトを入れ混ぜる。レモン汁・リキュール・バニラオイルを加えまぜる。

    • プロセスチーズケーキ。作り方3写真
  4. 4

    薄力粉・ベーキングパウダーを振るい入れ、１６０℃で４５min.

    • プロセスチーズケーキ。作り方4写真
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    粗熱とって型からはずす。完成〜

    • プロセスチーズケーキ。作り方5写真
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    • プロセスチーズケーキ。作り方6写真

コツ・ポイント

プロセスチーズが上手く溶けなくて、多少ごろごろしてても大丈夫。

ちゃんと美味しくできます。

さっと作って、残った時間を大切にできるお手軽ケーキです。

Tags:

オレンジキュラソー / バニラオイル / プロセスチーズ / ベーキングパウダー / マーガリン / ヨーグルト / レモン汁 / 卵 / 牛乳 / 砂糖 / 薄力粉

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