プロシュートをのせるだけで、高級感増し！
オトナのホームパーティにぜひ。
このレシピの生い立ち
プロシュートを購入したので。
材料
- ピザクラスト(コストコ) 1枚
- ピザソース(ピザクラスト付属のもの) 1袋
- ジェノベーゼ おおさじ1弱
- お好きなトッピング 適量
- シュレッドチーズ 適量
- プロシュート 3-4枚
作り方
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1
ピザクラストに、ピザソース、ジェノベーゼ、お好きなトッピングとシュレッドチーズをのせる。
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2
オーブンを、425F(210-220C)ぐらいで予熱。(パッケージを参考に‥。)
ピザを焼く。 -
3
焼きあがったら、適当な大きさに切り、プロシュートを少し手でちぎりながら、ピザの上にトッピング。
できあがり。 -
4
ちなみに今回わたしは、マッシュルーム、ブラックオリーブ、青ねぎにプロシュートをたしてみました。
コツ・ポイント
手作りのdoughや、冷凍ピザでもOKです。
