中、ふわふわ(^^)/とても美味しいですこのレシピの生い立ちシンプルに作ってみました
- 卵 2個
- 砂糖 80g
- 油 30g
- 塩 一つまみ
- 薄力粉 100g
- ドライイースト 小さじ1
- 牛乳 20g
作り方
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1
卵をほぐし、砂糖→油→イースト→牛乳→塩→薄力粉の順で入れる。
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2
型に油、またはバターを薄く塗り、生地を流し込む。
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3
中心を凹ませると、膨らみやすい
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4
180度で30~35分程焼く
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5
凹ませるとうまくいきます
コツ・ポイント膨らむようにすること