プレーンスコーン

お菓子や朝食にぴったりです!このレシピの生い立ちいい感じの量のレシピがなかったから

  1. 薄力粉 200g
  2. 強力粉 200g
  3. 砂糖 80g
  4. バター 90g
  5. ベーキングパウダー 10g
  6. 1個
  7. 牛乳 110g
  8. 5g

作り方

  1. 1

    バターを小さくきる

  2. 2

    粉類を全て混ぜる

  3. 3

    バターを入れて潰しながら混ぜる

  4. 4

    卵をよくといて牛乳と混ぜる

  5. 5

    冷蔵庫で30分休ませる

  6. 6

    生地を伸ばして形でくり抜く

  7. 7

    180℃で30分やく〔様子を見ながら〕

コツ・ポイント形がなければコップなどでできます!

Tags:

バター / ベーキングパウダー / / / 強力粉 / 牛乳 / 砂糖 / 薄力粉

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