プルーンピューレでパンケーキ

ふっくらパンケーキ！プルーンピューレでフルーティー☆このレシピの生い立ちいつものパンケーキにプルーピューレを混ぜ混ぜしてみました。

1. プルーンピューレ 60ｇ
2. 卵 ３個
3. ホットケーキミックス 360ｇ
4. ヨーグルト(プレーン) 180ｇ
5. 牛乳 150ｃｃ
6. バニラエッセンス 少々
7. ハニーバター お好きなだけ

1. 1

   プルーン200ｇにぬるま湯90ｃｃをフープロにかける
2. 2

   この状態で冷蔵庫で保存できるそうです。
3. 3

   卵白を泡立てて置きます
4. 4

   卵黄、ヨーグルト、牛乳、バニラエッセンスを混ぜます
5. 5

   ホットケーキミックスとプルーンピューレを4に入れて混ぜます。
6. 6
7. 7

   5にメレンゲを入れてさっくり混ぜます。
8. 8

   牛乳パックとオープンペーパーで型を作って生地を流しいれます。
9. 9

   蓋をして弱火で３０分位じっくり焼きます
10. 10

    ハニーバターやメープルシロップをお好みでトッピングして召し上がれ～

コツ・ポイント弱火でじっくり焼きます。