プルーンの赤ワイン煮コンポート

鉄分を毎日とれるように…簡単で美味しいコンポートを作りました+*ヨーグルトやパウンドケーキなどに入れても美味しいです❤このレシピの生い立ち以前にイチジクの赤ワイン煮を食べて美味しかったので、プルーンでも…と思い作ってみました。

  1. 種なしプルーン 1袋(240g)
  2. 赤ワイン 1cup
  3. 25cc
  4. 砂糖 1/2cup
  5. レモン汁 少々

作り方

  1. 1

    お鍋に材料をすべて入れて、中火で沸騰してから5~10分煮ます。

  2. 2

    粗熱が取れたら、容器などに移して冷蔵庫で冷やしたら出来上がりです^^♪

コツ・ポイントそのままだとちょっと食べにくいドライプルーンですが、このひと手間でとっても美味しく、食べやすくなりました♪+*

Tags:

レモン汁 / / 砂糖 / 種なしプルーン / 赤ワイン

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