便秘に最強コンビのヘルシーおやつ
このレシピの生い立ち
美腸のためにヨーグルト&プルーンは毎日食べてます。そこに余ったりんごを使って簡単デザートにしました。
材料
- りんご 1個
- プルーン 8個
- ヨーグルト(プレーン) 適量
- クラッカー(全粒粉) 適量
- ココナッツオイル 大匙1
作り方
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1
りんごをいちょう切り、プルーンをざく切りにする。
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2
小鍋にココナッツオイルをいれ、りんご、プルーンをいれて煮る。
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3
りんごがしんなりとなったらオッケー。(冷まして)ヨーグルトにりんご&プルーン煮をのせ、砕いたクラッカーをかけて完成
コツ・ポイント
りんご&プルーン煮はあたたかいままのせましたが美味でした!