とにかく簡単。栄養たっぷり。ちょっとオシャレっぽい。
このレシピの生い立ち
ビタミン豊富なプルーンを手軽にたくさん食べられて、軽食にもなるレシピを考えてホットケーキミックスに混ぜて焼いちゃえと思いつきました。
材料
- ホットケーキミックス 200g
- プルーン 大10粒
- バナナ 2本
- 卵 2個
- 牛乳 200cc
作り方
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1
プルーンとバナナを刻む
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2
ボールに牛乳、卵を入れて混ぜ(1)を入れさらに混ぜ合わせる
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3
(2)にホットケーキミックスを入れザックリ混ぜ合わせてフライパン又はホットプレートで中火で焼く