丸いお皿で、いつもと見た目を変えた牛乳寒天☆
ひっくり返したとき、ニンマリ（＾ｖ＾） おやつにどうですか？
材料
- 寒天クック(粉末寒天) 4ｇ
- 水 200ｃｃ
- 牛乳 300ｃｃ
- 砂糖 45ｇ
- ももの缶詰 1/2缶
作り方
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1
ももの缶は汁けを切って
薄くスライスしておく -
2
お皿の中央からももを少し重ねて丸く敷き詰める。 お皿を氷水で冷やす。
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3
鍋に水２００cc
と寒天４ｇを入れて火にかけよく混ぜるる。２分ほど沸騰させ煮溶かす。 -
4
牛乳半分を入れ沸騰直前で火からおろす。
砂糖を入れ溶けたら、残りの牛乳を入れよく混ぜる。 -
5
氷水で冷やしながらゆっくり４をおたまでももが隠れるぐらい入れる。少し固まるのを待ち、ももを入れる、４を入れるの繰り返し。
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6
あら熱が取れたら、冷蔵庫で冷やし固める。
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7
ゆっくり端から手で押し出す。
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8
切るとこんな感じ♡
