冷凍の海老とキムチ、チーズがあれば本当に簡単!レンジで3分ですよーーっ!ひとりランチにどーぞ♪このレシピの生い立ちルクエとレンジで簡単に美味しくランチ!
- ごはん お茶碗1杯
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- きむち 大さじ3〜 好きなだけ
- チーズ(数種類あるとより美味しい♪) 好きなだけ
- 冷凍海老 7~8個
- 牛乳 大さじ4
- 卵黄(あれば) 1個分
- 貝割れ大根(あれば) 適量
- 韓国のり(あれば) 3枚
作り方
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1
ルクエ(または耐熱容器)に鶏ガラスープの素を入れておきます。
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2
ごはん、チーズ、きむち、海老、牛乳を入れて、最後に卵黄を中央に入れてレンジで3分半チン!
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3
器に盛りつけ、貝割れ大根と韓国のりで飾って完成〜♪
コツ・ポイントチーズは1種類でもいいですが、ピザ用、ベビーチーズ(カマンベール)、スライスチーズなど数種類混ぜるとうま〜っ♪