プラントベースミートで作る餃子レシピ！
お子様と一緒に作るのもおすすめです（◍˙᧑ᵕ ˙◍）
材料
- NIKUVEGEそぼろ 1袋（100g)
- キャベツ 100g
- ネギ 30g
- 餃子の皮 必要な量
- ★薄力粉 大さじ１
- ★おろししょうが 小さじ１
- ★おろしにんにく 小さじ１
- ★顆粒だし 小さじ１
作り方
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1
キャベツをみじん切りにして、塩小さじ1/2をもみこみ、10分放置する。
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2
キャベツの水気をよく絞り、そぼろ、ネギ、★を混ぜる。
※薄力粉はダマにならないように、ふるってから加える。 -
3
餃子の皮で2を包む。
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4
フライパンに油を引かず餃子を並べ、お湯を餃子の1/4の高さまで注ぐ。
蓋をして、水分が蒸発するまで蒸し焼きにする。 -
5
蓋を外してごま油を回しかけ、焼き目が付くまで焼いたらできあがり！
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6
☆☆☆『NIKUVEGEそぼろ』は販売を終了いたしました。
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7
100gの『NIKUVEGE生そぼろ』にてんさい糖小さじ1/3、醤油大さじ1/2を加えることで、置き換えが可能です♪
コツ・ポイント
お肉を使わず野菜だけでつくるヘルシー餃子♪
