プチプラ簡単塩きのこうどん

冷蔵庫の残り物で簡単ランチこのレシピの生い立ち残り物で一人ランチ塩きのこって便利ですね〜

1. 冷凍讃岐うどん 1つ
2. 卵 1つ
3. 塩きのこ お好きなだけ
4. 天かす お好きなだけ
5. 醤油 お好みで

1. 1

   うどんを茹でて器に盛る

2. 2

   残りの材料を1に乗せる塩きのこの味次第で、醤油は調整してください。

コツ・ポイント暑い日にはうどんを冷やしても美味しいと思います。天かすの代わりに大根おろしやネギもオススメです。