余りがちなとびっこで簡単プチプチ副菜ができます！
材料
- ほうれん草 1束
- もやし 1袋
- ●とびっこ 1パック
- ●かつおぶし 1パック
- ●だし醤油もしくは醤油 大さじ1
- ●胡麻油 小さじ1/2
作り方
-
1
沸騰したお湯に塩(分量外)を入れもやしとほうれん草を茹でます。
-
2
☆もやしをゆでる際に調理酒小さじ1(分量外)を入れるともやしくささが無くなります☆
-
3
ゆであがったほうれん草をぎゅっと絞り、食べやすいサイズに切り、しぼったもやしと一緒に●と和えれば完成！
コツ・ポイント
とびっこに塩っけがあるのでだし醤油は味を見て加えてください。だし醤油でも醤油でもどちらでも美味しいです！
