プチトマトの黒ごま和え

ごま和えにはミスマッチな食材と思われそうな、プチトマトが
意外に好評でした
赤いトマトの色に黒ごまの色が映えます。
このレシピの生い立ち
胡麻で健康に

材料

  1. チトマト １パック
  2. 黒ごま 大さじ３
  3. Ａ 醤油 大さじ１、　みりん・砂糖 少々、　おろし生姜 少々

作り方

  1. 1

    黒ごまは香ばしく炒ってからすり、Ａの調味料と混ぜて、あえ衣を作る。

  2. 2

    食べる直前に①のプチトマトを③の衣で和える。

コツ・ポイント

ごまは、すりごまを使うとさらに手軽にできます。お好みで白ごまでも。

Tags:

チトマト / 黒ごま / Ａ

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