プチトマトの大量消費に!簡単にイタリアンの味になります!このレシピの生い立ち美味しいプチトマトが沢山手に入ったので
- ショートパスタ(なんでもOK) 100gくらい
- プチトマト 15個くらい
- 冷凍あさりむき身 好きなシーフードを好きなだけ
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩こしょう 適量
- コンソメ 小さじ1
- ニンニクみじん切り 1かけ
- パセリ 好きなだけ
作り方
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1
パスタを硬めに茹でておく
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2
フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクをいれる。
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3
ニンニクの香りが出たら、アサリを汁ごと入れて、アサリに軽く火が通ったら、プチトマトをいれる。
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4
茹でておいたパスタを入れて塩こしょう、コンソメで味を整えて、パセリを散らす。
コツ・ポイントパスタは硬めに茹でておきます。