プチトマトのショートパスタ

プチトマトの大量消費に!簡単にイタリアンの味になります!このレシピの生い立ち美味しいプチトマトが沢山手に入ったので

  1. ショートパスタ(なんでもOK) 100gくらい
  2. プチトマト 15個くらい
  3. 冷凍あさりむき身 好きなシーフードを好きなだけ
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 塩こしょう 適量
  6. コンソメ 小さじ1
  7. ニンニクみじん切り 1かけ
  8. パセリ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    パスタを硬めに茹でておく

  2. 2

    フライパンでオリーブオイルを熱し、ニンニクをいれる。

  3. 3

    ニンニクの香りが出たら、アサリを汁ごと入れて、アサリに軽く火が通ったら、プチトマトをいれる。

  4. 4

    茹でておいたパスタを入れて塩こしょう、コンソメで味を整えて、パセリを散らす。

コツ・ポイントパスタは硬めに茹でておきます。

Tags:

オリーブオイル / コンソメ / ショートパスタなんでもOK / ニンニクみじん切り / パセリ / プチトマト / 冷凍あさりむき身 / 塩こしょう

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