かわいく、綺麗に出来ました♪
このレシピの生い立ち
何故か丸いものが好きなので・・・。
材料
- プチトマト（赤） １パック
- プチトマト（黄） １パック
- モッツァレラチーズ（小粒のもの） １パック
- バジル 適量
- オリーブオイル又はグレープシードオイル 適量
- 塩こしょう 適量
作り方
-
1
プチトマトを湯むきする。
-
2
ボールにトマト、モッツァレラチーズ、ちぎったバジル、オイル、塩こしょうを入れて、軽く混ぜる。
-
3
器に盛って冷蔵庫で少し冷やし、バジルの葉を乗せて出来上がり♪
コツ・ポイント
湯むきが多少面倒ではありますが、あとは簡単！おもてなしの一品に彩りとして最高です♪
