プチトマトとパルメザンチーズでバケッド

簡単＊美味しい定番の前菜です。このレシピの生い立ちモッツアレラチーズで作っていたのですが、パルメザンでも美味しい！バジルもいいけど、クレソンでもいいかと。

1. フランスパン ６センチ程
2. プチトマト ４、５個
3. パルメザンチーズ 好きなだけ
4. にんにく １個
5. クレソン 適量

1. 1

   フランスパンは１cmに薄切りにして、半分に切ったにんにくをすり付けておく。

2. 2

   薄切りにしたプチトマトを載せ、薄く削いだパルメザンチースを載せて。

3. 3

   オーブンでチーズが溶けて、フランスパンがカリカリになるまで焼く。仕上げに塩こしょう、クレソン、好みでオリーブオイルを。

コツ・ポイントちょっといい材料で、簡単美味しい。