プチッと鍋キムチ味de豆もやしご飯

エバラキムチポーション1個+米1カップに豆もやしだけで美味しいキムチ風味な炊き込みご飯です!ダイエットご飯かな?このレシピの生い立ち寒すぎな毎日ですね!キムチポーションで鍋もよいのですが、今日は楽しくアイデア料理です。手間なしで美味しくて元気が出るシンプルご飯です。食物繊維が豊富で、糖の吸収が穏やかになるご飯ですよ!

  1. 1研いだ米 1カップ150g
  2. 2豆もやし 1/2袋
  3. 3エバラキムチポーション 1個
  4. ごま油 小さじ2

作り方

  1. 1

    米を研ぎ浸水させる(冬場は1時間ほど水につけて水分をしっかり切る

  2. 2

    豆もやしにごま油をあえておく

  3. 3

    炊飯器に浸水させた米→ポーションを入れる→水を1の目盛りまで入れる

    • プチッと鍋キムチ味de豆もやしご飯作り方3写真
  4. 4

    3の上に2を乗せてに炊飯する

    • プチッと鍋キムチ味de豆もやしご飯作り方4写真
  5. 5

    エバラのキムチポーションです、

    • プチッと鍋キムチ味de豆もやしご飯作り方5写真
  6. 6

    献立韓国春雨チャプチェワカメたっぷりスープもやしご飯

    • プチッと鍋キムチ味de豆もやしご飯作り方6写真

コツ・ポイントもやしは豆もやしがおいしいです!通常のもやしより栄養価が高いのだそうです。☆コツは豆もやしにごま油を混ぜることです独特の豆の風味があるので、ごま油をコーティングするとよいです

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ごま油 / エバラキムチポーション / 研いだ米 / 豆もやし

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