プチっと鍋で浅漬けセロリきゅうり

鍋の季節が過ぎて、余ったプチっと鍋で浅漬けを作ったら美味しかったんです。寄せ鍋味です
このレシピの生い立ち
浅漬けにはまってます

材料

  1. きゅうり ２本
  2. セロリ １本
  3. ミョウガ ４個
  4. プチっと鍋寄せ鍋味 ２個
  5. 酢 大さじ２
  6. 砂糖 小さじ１

作り方

  1. 1

    きゅうりは麺棒で叩いて、味染みをよくします

    • プチっと鍋で浅漬け、セロリ&きゅうり作り方1写真
  2. 2

    セロリは筋をとりスライス

    • プチっと鍋で浅漬け、セロリ&きゅうり作り方2写真
  3. 3

    ミョウガは縦に４等分

  4. 4

    プチっと鍋と酢、砂糖をいれて軽く揉んで空気を抜きます

    • プチっと鍋で浅漬け、セロリ&きゅうり作り方4写真

コツ・ポイント

袋に入れて空気を抜く事かな？

Tags:

きゅうり / セロリ / プチっと鍋寄せ鍋味 / ミョウガ / 砂糖 / 酢

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