誰でも、手軽にできる。
このレシピの生い立ち
家にある野菜で料理しました。
材料
- 卵 4個
- ソース
- マヨネーズ 大さじ6
- オイスターソース 大さじ1
- ブロッコリー 1株
- ツナ 1缶
作り方
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1
ブロッコリをかっとし、ゆでる。
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2
卵4個ゆでたまごをつくる
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3
ソースを作る
マヨネーズ大さじ6オイスターソース大さじ1を、泡立て器でまぜる。 -
4
ブロッコリーとツナをいれてあえる
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5
ゆで卵よんぶんのいちに、カットして、最後にあえる
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6
たまごは、型くずれするから、最後に混ぜ合わす。
あまり雑には混ぜると、卵見栄え悪くなります。
コツ・ポイント
卵をざっくりまぜあわす。