忙しい時にさっと簡単にできて、卵やチーズなどのタンパク質も補給できます♪お好みの野菜を入れてさらにヘルシーに。このレシピの生い立ち忙しい時に簡単に、しかも野菜やタンパク質が取れるメニューをとのことで、冷蔵庫にある余り物ですぐにできて栄養もとれるレシピにしてみました。
- カマンベールチーズ 1/2個
- ブロッコリー 2〜3房
- パプリカ(赤) 1/4個
- パプリカ(黄) 1/4個
- 卵 1個
- 塩 適宜
- こしょう 適宜
作り方
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1
ココット皿にカマンベールチーズを敷き詰め、洗って小房に切ったブロッコリー、パプリカを加える。
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2
最後に卵を落とし、塩、こしょうで味を整える。
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3
オーブンに入れて卵に火が通ったら出来上がり。