簡単！巻いて蒸すだけ♡お肉はしっとり、豚肉の旨みを吸収したブロッコリーは絶品です^^*
材料
- 豚バラ薄切り肉 8枚
- ブロッコリー 小房8個
- 岩塩・黒粒胡椒 各少々
- 片栗粉 少々
- ポン酢 適量
作り方
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1
ブロッコリーは小房に分けて、よく洗っておく
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2
豚バラ薄切り肉に岩塩・黒粒胡椒をひいて片栗粉を薄く振り、ブロッコリーを巻く
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3
2を7個作る
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4
沸騰した蒸し器に3を入れ、2〜3分加熱して湯気がたち始めたら弱火にして5分蒸す
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5
出来上がり！ポン酢を付けてお召し上がりくださいね^^*
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6
『春キャベツの肉巻き』（レシピID:）
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7
『菜の花の豚ばら肉巻き☆塩レモン味』（レシピID: 17931632）
コツ・ポイント
豚バラ薄切り肉は、しゃぶしゃぶ肉を使うと巻きやすいです
