ブロッコリーの芯の浅漬け

夏のおつまみにオススメです。このレシピの生い立ち栄養豊富なブロッコリーですが、芯にも栄養は豊富に含まれています。

1. ブロッコリーの芯 1本
2. 浅漬けの素

1. 1

   ブロッコリーの芯をスライスします。

2. 2

   スライスした芯を市販の浅漬けの素に浸して冷蔵庫に入れ2,3時間置いて完成です。

コツ・ポイント切り方によって食感が変わるのでお試しください