ブロッコリーの梅酢マリネ

　３分で激うま！梅酢でマリネ　/このレシピの生い立ちお酒のおつまみや、箸休めにピッタリの一品を考えてみました！

1. ブロッコリー １株
2. 舞茸 １株
3. ※梅酢 大さじ１
4. ※オリーブオイル 大さじ１
5. ※ブラックペッパー 適量

1. 1

   ①ブロッコリーは小房にして熱湯で茹でる。

2. 2

   ②舞茸は石づきを切り落とし、手でほぐしお湯で１分～２分ほど茹でる。

3. 3

   ③※の材料をボウルで混ぜておく。

4. 4

   ④①のブロッコリーと②の舞茸を③のボウルで和えたら完成♪