ブロッコリーを生姜風味で、晩ご飯の副菜に！
このレシピの生い立ち
母からのレシピのアレンジです。
材料
- ブロッコリー 1/2株
- すりごま 適量
- ○印調味料
- めんつゆストレート 大さじ4〜5
- ごま油 大さじ1
- おろし生姜 大さじ1
作り方
-
1
ブロッコリーを下茹でします。
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2
ボウルに○印調味料を合わせます。
-
3
❷に❶を入れてすりごまをして完成！
-
4
器に盛って出来上がり！
コツ・ポイント
辛み希望の方はごま油の替わりにラー油を入れて下さい。
濃い味好きの方はめんつゆストレートを多めに入れて下さい。
濃い味好きの方はめんつゆストレートを多めに入れて下さい。
