簡単です
このレシピの生い立ち
お惣菜屋のメニューをマネてみました
材料
- ブロッコリー 1株
- 人参 1/3
- エリンギ 1パック
- ウェイパー(シャンタン) 小1
- 塩胡椒 少々
- ごま油 小1
作り方
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1
ブロッコリーを茹でる
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2
人参とエリンギを薄く切る
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3
フライパンにごま油を入れて人参とエリンギを軽く炒めてブロッコリーを入れて炒める
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4
③にウェイパーと塩胡椒を入れて軽く炒めて出来上がり!白ごまがあれば少しふっても美味しいです
コツ・ポイント
ウインナーを入れても美味しいです