お子様も大好きなレシピだと思います。面倒な工程は省ける部分を省いてみましたが美味しく出来ました♪お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
昔、テレビで紹介されたレシピですが、工程が多く省ける部分を省いて作ったところ、出来上がりが然程変わらずに出来ました。簡単でも家族には手の込んだ料理だと思われ喜んでいるので我が家の定番料理になりました♫
材料
- ブロッコリー 1株
- マヨネーズ お好みで
- チーズ お好みで
- パセリ お好みで
- コンソメ(顆粒) 約大さじ1/2
作り方
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1
ブロッコリーは洗って水気をサッと切って耐熱ボールに入れて、コンソメを振りかけ全体に馴染むように絡めます
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2
500wで3分レンジをかけます。
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3
粗熱が取れたらグラタン皿に隙間無く詰めて、マヨネーズをかけチーズを乗せます
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4
200℃のトースターで15〜20分程焼いて完成です♪
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5
※時間の目安は我が家のトースターですので、焼き上がりを見ながら調整お願いします♫
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6
※カロリーが気になる方はマヨネーズ無しでも大丈夫です♪
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7
※今回はパセリを切らしていたので乗せてませんが、お好みでパセリのみじん切りを散らすと良いです。
コツ・ポイント
ブロッコリーは、レンジの時点では半生位が美味しいです♪