手軽に美味しくタンパク質を♪白ワインで蒸し焼きにじっくり焼いて甘みが出ますおつまみにも◎このレシピの生い立ちとにかく素早く簡単にタンパク質
- ブロッコリー 1株
- A溶けるチーズ お好みの量
- A片栗粉 大さじ2
- A水 大さじ2
- A鶏ガラの素 小さじ1
- オリーブ油 大さじ1
- 白ワイン(酒でもOK) 大さじ1
- お好みでベーコン入れても
作り方
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1
ブロッコリーを1口大に切る。
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2
Aと袋に入れてシャカシャカする。
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3
フライパンに油を熱し中火で1、2分焼いたら裏返して白ワインをふりかけ蓋をしてじっくり5分焼く返してもう5分焼く
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4
完成~( *´꒳`* )お好みでカツオ節と醤油をまわしかけても〇マヨネーズや美味しい塩をかけても(*^^*)
コツ・ポイント簡単にタンパク質を摂ろう!コツはじっくり蒸し焼きに最後は少し焼き目をつけて香ばしく♪