本当に簡単で、美味しく一房食べられちゃいます！！！お料理の前菜にもぴったり＾＾
このレシピの生い立ち
ブロッコリーを美味しく一房食べられたらなぁと思い、考案しました＾＾ノ☆
材料
- ブロッコリー 一房
- ベーコン ４〜５枚
- ニンニク １片
- オリーブオイル（サラダ油も可） たっぷりめ
- 塩・コショウ 適量
作り方
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1
沸騰した湯に塩をひとつまみ。切ったブロッコリーを入れ４０秒〜１分ゆでる！
※固めにゆで、ざるにあげておきましょう。 -
2
ベーコン、ニンニクはみじん切りに。
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3
油をフライパンにたっぷり入れベーコンを焦げるくらいまでカリっカリに炒める。その後、ニンニクを投入する。
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4
ニンニクの香りが十分出たらブロッコリーを入れる。塩こしょうを適量ふりかけ、よくなじませて、はい！！できあがり〜＾＾
コツ・ポイント
ブロッコリーは固めがおすすめです＾＾☆
ベーコンを炒める時は、じっくり根気よくカリカリに炒めると美味しいです♡
ベーコンを炒める時は、じっくり根気よくカリカリに炒めると美味しいです♡
