ブロッコリーのゆかりマヨ和え

おかずに弁当に、もう一品！！の時に。
このレシピの生い立ち
弁当の隙間を埋める＋彩りを考えて、こうなりました。

材料

  1. ブロッコリー 適量
  2. マヨネーズ 適量
  3. ゆかり 適量
  4. ねり梅（あれば） 少量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを茹でる。（歯ごたえが残る程度の硬め）

  2. 2

    マヨネーズ・ゆかり・ねり梅（あれば）を混ぜてブロッコリーにかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ゆかりにもねり梅にも塩分があるので、入れすぎ注意。

Tags:

ねり梅（あれば） / ゆかり / ブロッコリー / マヨネーズ

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