ブロッコリーとコンビーフの炒め物

あと一品欲しい時ぱぱっと作れる一品

1. ブロッコリー 1株
2. 油 適量
3. コンビーフ 1缶
4. 顆粒コンソメ 小さじ半分程度
5. 白ワイン 適量

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて茹でる

2. 2

   フライパンに油を引いてブロッコリーを炒める

3. 3

   1、2分したら2にコンビーフを加えコンビーフをほぐすように炒め合わせる

4. 4

   顆粒コンソメ少々と白ワインを振って味をなじませたら完成

コツ・ポイントブロッコリーが固い時は蓋をして1分ほど蒸し焼きにするといいです