ブロッコリーとみず菜のサラダ

とっても簡単!今夜のもう一品に!
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で考えました。

材料

  1. ブロッコリー 1房
  2. みず菜 1株
  3. シーチキン 1缶
  4. 適量
  5. 和風ドレシング 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを、茎も一緒に一口サイズに切る。

  2. 2

    みず菜を、2㌢幅に切る。

  3. 3

    沸騰したお湯に塩を入れ、ブロッコリーを入れて2分したら、みず菜を入れ1分間ゆでる。

  4. 4

    ざるに入れ氷水でさまし、熱が取れたら絞ってよく水を切る。

  5. 5

    ボールに上げ、シーチキンを入れ、和風ドレッシング混ぜれば出来上がり!

コツ・ポイント

水をよく切る事がポイントです。

Tags:

みず菜 / シーチキン / ブロッコリー / 和風ドレシング /

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