毎度おなじみマヨラーの温サラダ
このレシピの生い立ち
困った時のおなかいっぱいメニューです。
材料
- じゃがいも1袋 ５〜６こ？
- ブロッコリー １つ
- 塩・粗挽きこしょう 適宜
- マヨネーズ 好きなだけ
作り方
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1
洗ったジャガイモをポリ袋に入れレンジで6〜８分程チン。(時間はジャガイモの様子で加減）袋は縛らずにゆるくしておいてね。
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2
ブロッコリーを小房に分ける。茎も皮をむいて乱切り。
さっと塩茹でしたらザルにあげておく。 -
3
じゃがいものあら熱がとれたら、皮をむき、2センチ角にきる。
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4
塩と粗挽きこしょうを全体に。
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5
ブロッコリーを一緒にして、マヨネーズを好きなだけ。
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6
混ぜたら出来たよ！
コツ・ポイント
すいません。マヨネーズで混ぜるだけです。
ブロッコリーはさっと茹でたらザルにあげそのまま冷ます。（水に取らないでね）
ブロッコリーはさっと茹でたらザルにあげそのまま冷ます。（水に取らないでね）
