デブの素!マヨネーズ!このレシピの生い立ちいつもブロッコリーをくれる、近所の通称ブロッコリーおじさんがまたくれました。取り立て新鮮♫
- ブロッコリー 1房
- ベーコン 200グラム
- 塩こしょう 適量
- 油 少量
- マヨネーズ 適量
- 塩 適量
作り方
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1
ブロッコリーとベーコンを食べやすいサイズに切る。
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2
沸騰した湯に塩を入れ、ブロッコリーを1分ほど茹でる。茹でたブロッコリーをザルに上げる。
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3
フライパンを熱し、油を少量入れる。そこへベーコンを入れて炒める。
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4
ベーコンに火が通ったらブロッコリーを入れ、塩こしょうを振りかける。
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5
最後にマヨネーズを適量回し入れ、サッと炒める。
コツ・ポイントブロッコリーを茹ですぎない事。