余った餃子の皮を使用して、一口でパクッと食べる簡単おつまみに。ブルーチーズの香りとビターチョコレートの相性は抜群です!
このレシピの生い立ち
赤ワインやコクありビールのおつまみに
材料
- 餃子の皮 6枚
- ブルーチーズ 3.5g×6
- ビターチョコレート 1.5g×6
- くるみ 6個
- シナモン 少々
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
餃子の皮の上に、チョコレート・ブルーチーズ・クルミを乗せ
シナモンパウダーをふる。 -
2
①の皮の周りに水をつけ、半分に包む。
-
3
アルミホイルの上に並べ トースターや魚焼きグリルで焼き色が付くまで焼く。
-
4
(中火で4~5分)
黒こしょうを上から挽いてできあがり。
コツ・ポイント
チョコレートは板チョコ約1/3枚