ブルーチーズとビターチョコの一口おつまみ

余った餃子の皮を使用して、一口でパクッと食べる簡単おつまみに。ブルーチーズの香りとビターチョコレートの相性は抜群です!
このレシピの生い立ち
赤ワインやコクありビールのおつまみに

材料

  1. 餃子の皮 6枚
  2. ブルーチーズ 3.5g×6
  3. ビターチョコレート 1.5g×6
  4. くるみ 6個
  5. シナモン 少々
  6. 黒こしょう 少々

作り方

  1. 1

    餃子の皮の上に、チョコレート・ブルーチーズ・クルミを乗せ

    シナモンパウダーをふる。

    • ブルーチーズとビターチョコの一口おつまみ作り方1写真
  2. 2

    ①の皮の周りに水をつけ、半分に包む。

  3. 3

    アルミホイルの上に並べ トースターや魚焼きグリルで焼き色が付くまで焼く。

  4. 4

    (中火で4~5分)

    黒こしょうを上から挽いてできあがり。

コツ・ポイント

チョコレートは板チョコ約1/3枚

Tags:

くるみ / シナモン / ビターチョコレート / ブルーチーズ / 餃子の皮 / 黒こしょう

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