ブルスケッタイタリア風トマトバゲット

2020/12/25話題入り☆イタリア料理のブルスケッタは、バルやレストランで人気の定番軽食メニューです。このレシピの生い立ちイタリアのバルやレストランの軽食メニューとして人気のブルスケッタは、お手軽で、おつまみや小腹が空いた時に美味しい一品です。

1. トマト 1/2個
2. スイートバジル 4～5枚
3. ☆オリーブオイル 大さじ1
4. ☆レモン果汁 小さじ1
5. ☆塩 少々
6. ☆胡椒 少々
7. にんにく 1/2片
8. バゲット スライス6枚

1. 1

   トマトを1cmの角切りにします。

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2. 2

   手順1に☆、手でちぎったバジルを入れて混ぜ合わせます。

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3. 3

   バゲットを薄くスライスし、断面にんにくを擦り込んで、オーブントースター等で2～3分トーストします。

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4. 4

   バゲットがきつね色になったら、軽く水気を切った手順2を乗せます。

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5. 5

   お皿に盛り付けて完成です。

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6. 6

   人気検索でトップ10に入りました☆2016/12/28

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7. 7

   話題のレシピになりました☆2020/12/25

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8. 8

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コツ・ポイント生のにんにくが手に入り辛い場合は、おろしにんにくでも代用出来ます。