ブリ大根

最後に板チョコを入れます！このレシピの生い立ち煮物にチョコを入れるとコクが出ると聞いてやってみました！

1. ブリ 4切れ
2. 大根 1本
3. 顆粒出汁 適量
4. 水 400cc
5. 生姜チューブ 適量
6. ●醤油 大さじ3
7. ●酒 大さじ3
8. ●みりん 大さじ3
9. 板チョコ 一片
10. 塩胡椒 少々

1. 1

   ブリに塩胡椒を振って15分間置いておきます。
2. 2

   大根を大きめに切ります。
3. 3

   水、顆粒出汁、生姜チューブを入れて弱火で大根を15分間煮ます。
4. 4

   ●の調味料を入れててブリを入れます。

5. 5

   15分間煮たら板チョコを入れて弱火で10分間煮たら出来上がり！

コツ・ポイント砂糖は入れずにチョコを最後に入れます。