居酒屋で食べた美味しく簡単なおつまみをお家で作ってみました！
このレシピの生い立ち
居酒屋で頼んだらおいしかったので、お家でも作ってみました！
スナック感覚で手がとまらない!!
材料
- ブリッジ ふたつかみ
- クレソル 適量
- 揚げ用油 適量
- 青のり 適量
作り方
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1
フライパンに揚げ用
油を入れます♪ -
2
温度が、170℃ぐらいになればブリッジをふたつかみ投入♪
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3
きつね色より少し濃い色になればキッチンペーパーのうえに取りだし、クレソル・青のりをまぶす♪
コツ・ポイント
揚げてから、熱いうちにクレソルと青のりをまぶすとしっかりくっつきます☆
