ブリカマの山椒焼き

山椒の風味がいいの。焼くだけ簡単に美味しくカマ食べましょヾ(≧∇≦)このレシピの生い立ち粗挽き胡椒に山椒＋したら(≧∇≦*)

1. ブリのカマ（焼き物用あら） 1切
2. 山椒 適量
3. 粗挽き胡椒 適量
4. 塩 少々

1. 1

   カマはさっと洗って、皮に切り込みを入れる。両面に塩をまぶしておく。
2. 2

   水分が出てくるので、拭き取り、山椒、粗挽き胡椒を振りかける。
3. 3

   魚焼きグリルで焼く。