ブリの照り焼き

簡単なのにしっかり美味しい！このレシピの生い立ち調味料少なめなのに、しっかり味がついていて美味しく出来ます♩

1. ブリ 2切れ
2. 油 小さじ1
3. 砂糖 小さじ1/2
4. 醤油 小さじ1

1. 1

   フライパンに油をしき、ブリを入れ両面焼き目をつける。
2. 2

   砂糖を全体にふりかけ、醤油を回し入れる。

3. 3

   グツグツしてきたら裏返し、全体に味をなじませる。

コツ・ポイント最初にコンガリよく焼き目をつけると、美味しく仕上がります。