ブリの照り焼き

弟が大好きな一品！！簡単です。このレシピの生い立ち晩御飯に(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*

1. ブリ 三匹
2. みりん 大さじ２
3. しょうゆ 大さじ2
4. オリゴ糖 適量
5. 油 適量

1. 1

   フライパンを油で暖めます

2. 2

   ブリを入れます。両面さっと焼きます。(合計４分くらい)

3. 3

   みりん、しょうゆ、オリゴ糖をいれます。ブリを裏返したりして味をつけます。一分間弱火で蓋を閉めます。

4. 4

   裏返して日を消して五分ほど余熱調理します。

5. 5

   完成(⊹＾◡＾)ノo.♡ﾟ｡*

コツ・ポイントしばらく置いておくと味が染み込んでおいしいです。