ブリのしょうが焼き和プレート

とても簡単で可愛い和プレートご飯ですこのレシピの生い立ちしょうがを使うと臭みが消えて体調悪くても食べやすいので。

1. ブリ 2切
2. 醤油 大さじ1.5
3. 酒 大さじ1.5
4. みりん 大さじ1/2
5. 砂糖 大さじ1/2
6. おろししょうが 大さじ1

1. 1

   醤油　酒　みりん　砂糖　おろししょうがを合わせて　ブリに漬け込む(30分)

2. 2

   フライパンで煮からめる。

コツ・ポイント簡単すぎてこつは特にありません。