ブランチキャセロール

ブランチにどうぞ。このレシピの生い立ちアメリカ人の方に教えてもらったレシピを和訳しました。

1. パン 8枚
2. 卵 4個
3. 塩 小さじ1
4. こしょう 少々
5. 粉チーズ 1/2パウンド(約250g)
6. ソーセージ 1パウンド(約450g)
7. 牛乳 2カップ

1. 1

   20cm×30cmのオーブン皿に油を塗り、パンを敷き詰める。

2. 2

   茹でて水を切りスライスしたソーセージを乗せて粉チーズを振りかける。

3. 3

   卵、牛乳、塩、こしょうを混ぜてソーセージ、チーズの上にかける。

4. 4

   オーブンで焼いて一晩冷蔵庫に寝かせる。