ポケットサンドにすれば簡単!
焼き易くて食べ易いです♬
カジュアルブランチにも◎
このレシピの生い立ち
クロックムッシュをアレンジ!
材料
- 食パン(6枚切り) 1枚
- チーズ(種類は何でもOK) 20g前後
- ツナ 大さじ2〜
- ●卵 1個
- ●牛乳 大さじ2
- ●マヨネーズ 大さじ1
- ●塩・ブラックペッパー(お好みで) 少々
- オリーブオイル 適量
作り方
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1
2等分にしたパンが入る大きさのボールに●を入れて混ぜ合わせる
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2
半分にしたパンに切り込みを入れ、ツナとチーズを半分ずつそれぞれに入れる
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3
フライパンにオイルを熱したら、1の卵液にパンを浸す
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4
強火の状態で乗せ、残りの卵液を上から流し込む
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5
卵が半熟に固まったらひっくり返して
薄く焼き色を付け
完成です♪手掴かみでも食べ易いです◎
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6
※ポイント追記
お好みでツナにマヨネーズを混ぜ込んでから挟むと味がよりしっかりします
バターで焼いても◎
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7
※パンの中側にクリームチーズを塗っても美味しいです
コーンなどを入れても落ちにくいです
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8
2014/04/30
皆様のお陰で話題入りさせて頂きました
感謝の気持ちでいっぱいです
有り難うございます
コツ・ポイント
ポケットサンドにして焼き易さと食べ易さを
アップさせました
アップさせました