ブランチにとろり柔クロックムッシュ

ポケットサンドにすれば簡単!
焼き易くて食べ易いです♬
カジュアルブランチにも◎
このレシピの生い立ち
クロックムッシュをアレンジ!

材料

  1. 食パン(6枚切り) 1枚
  2. チーズ(種類は何でもOK) 20g前後
  3. ツナ 大さじ2〜
  4. ●卵 1個
  5. ●牛乳 大さじ2
  6. ●マヨネーズ 大さじ1
  7. ●塩・ブラックペッパー(お好みで) 少々
  8. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    2等分にしたパンが入る大きさのボールに●を入れて混ぜ合わせる

    • ブランチに♪とろ〜り柔♡クロックムッシュ作り方1写真
  2. 2

    半分にしたパンに切り込みを入れ、ツナとチーズを半分ずつそれぞれに入れる

    • ブランチに♪とろ〜り柔♡クロックムッシュ作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオイルを熱したら、1の卵液にパンを浸す

    • ブランチに♪とろ〜り柔♡クロックムッシュ作り方3写真
  4. 4

    強火の状態で乗せ、残りの卵液を上から流し込む

    • ブランチに♪とろ〜り柔♡クロックムッシュ作り方4写真
  5. 5

    卵が半熟に固まったらひっくり返して

    薄く焼き色を付け

    完成です♪

    手掴かみでも食べ易いです◎

    • ブランチに♪とろ〜り柔♡クロックムッシュ作り方5写真
  6. 6

    ※ポイント追記

    お好みでツナにマヨネーズを混ぜ込んでから挟むと味がよりしっかりします

    バターで焼いても◎

  7. 7

    ※パンの中側にクリームチーズを塗っても美味しいです

    コーンなどを入れても落ちにくいです

  8. 8

    2014/04/30

    皆様のお陰で話題入りさせて頂きました

    感謝の気持ちでいっぱいです

    有り難うございます

コツ・ポイント

ポケットサンドにして焼き易さと食べ易さを

アップさせました

Tags:

●マヨネーズ / ●卵 / ●塩・ブラックペッパー(お好みで) / ●牛乳 / オリーブオイル / チーズ(種類は何でもOK) / ツナ / 食パン6枚切り

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