ブラウニー

チョコレートは刻んでバターと合わせて湯煎にかける。オーブンは170度に予熱。卵は常温にもどし、ナッツは乾煎りしておく。

別のボウルに卵と砂糖を合わせてよくすり混ぜる。これを①に少しずつ加えながらツヤが出るまで混ぜる。

②に★を振るい入れ、サックリ混ぜ合わせる。粉っぽさが少なくなってきたらクルミを半量混ぜ込む。

オーブンシートを敷いた型に流し込み、上にナッツやクッキー、プレッツェルなどを楽しく盛り付ける。

オーブンで20〜23分焼く。竹串を刺してついてこなければOK。

予熱があるうちに追いチョコ等するもよし。