フワフワパンケーキ果莉那ジュレのせ

お酒のジュレでちょっと大人なパンケーキです。このレシピの生い立ち普通のパンケーキをおしゃれな大人味に。

1. ホットケーキミックス 200g
2. 卵 ２個
3. 牛乳 １５０ｃｃ
4. 果莉那｛マンゴー｝ 適宜
5. サラダ油 適宜

1. 1

   ホットケーキミックスに牛乳を混ぜる

2. 2

   卵をもったりするまで、泡立てる

3. 3

   １に２を泡を消さないように切るように混ぜる

4. 4

   ３をフライパンに薄くサラダ油を引き焼く

5. 5

   一人分カットして果莉那をお好みの分量かける

コツ・ポイントフライパンは温めた後、ふきんで一度冷やしてから生地を流すと良い焼き色になる。