カロリー控えめのフローズンヨーグルトとジュレのお酒*果莉那でさっぱりとした大人のデザート。梅酒、マンゴーでも美味しい♪
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番デザート、カロリー控えめのフローズンヨーグルトのアクセントに、ソース代わりにかけてみました。
材料
- *生クリーム（低脂肪、植物性でOK） 100ml(1パックの半分)
- *プレーンヨーグルト 225g(1パックの半分)
- *はちみつ（または砂糖） 大さじ2～3
- ジュレのお酒*果莉那（もも） 適量
作り方
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1
生クリームをふんわり泡立てる。
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2
プレーンヨーグルトとはちみつ（または砂糖）もくわえ、さらに混ぜる。
ここで桃の缶詰などを入れるとさらに美味しい。 -
3
容器やジッパー付きの袋に入れて、冷凍庫で凍らせる。
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4
凍ったフローズンヨーグルト、ジュレのお酒*果莉那(もも)フローズンヨーグルトの順に重ねる。
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5
最後に『ジュレのお酒*果莉那(もも)』をトッピングし、ミントなどを飾る。
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6
フローズンヨーグルトとジュレのお酒*果莉那を交互に重ねるのがオススメ。
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7
アイスティー、炭酸、ジュレのお酒*果莉那をほぼ同量でつくる、ティー･スパークリングもさっぱりとしていけます！
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8
ジュレのお酒*果莉那を、甘酒ソルベにかけても美味！
コツ・ポイント
フローズンヨーグルトを急いで作りたい時は、ホーロー容器やジッパー付きの袋で平たくすると早く出来上がります。
