マンゴーのお酒にヨーグルトを合わせた、フローズンカクテルです
このレシピの生い立ち
ジュレのお酒「Carina」のモニターに当選しました
材料
- Carinaマンゴー 80mlくらい
- ヨーグルト(無糖) 80mlくらい
- フルーツ お好みで
作り方
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1
ヨーグルトを冷凍庫に入れて凍らせます。プレーンヨーグルトがおすすめ。
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2
冷凍①ヨーグルトのパックに半分くらい入っている時は、そのまま冷凍庫に入れてしまいます。
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3
冷凍②急ぎの時は、ビニール袋にヨーグルトを入れ、ステンレスのバットに平らに乗せて冷凍庫に投入。
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4
時々(設定温度によりますが2時間おきくらい)凍りかけたヨーグルトをかきまぜるとなめらかになります。
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5
冷やしたグラスにジュレのお酒「Carina」を入れ、凍らせたヨーグルトを乗せます。
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6
お好みでフルーツを添えてできあがり♪
コツ・ポイント
オトナ向けなので、ヨーグルトは無糖でさっぱりヘルシーに。