フレンチ簡単銀鮭のポワレ

銀鮭の骨うぃしっかり取って水で洗いいて水けを拭く。

フライパンに油少々をひき、銀鮭の皮目を下にしておく。

蓋をして中火で4分焼く。

返して2分焼く。

Ａを加え、レモンバターかけながら軽く焼く。